「美味しい」を大切に。丁寧に。

月別: 2019年1月

手帳

手帳

2019年が始まって、1月も気づけばもう月末。 月日が経つのは、なんと速いのでしょうか。 […]

ココアと文旦のビスコッティ

ココアと文旦のビスコッティ

ビスコッティの新作ができました! 甘い香りのココアの生地に、文旦の爽やかな香りとほのかな苦 […]

シフォンのラスク

シフォンのラスク

1/11(金)は中徳島町での今年初めての営業です。 明日はご来店の皆様に、今年もどうぞよろ […]

ココアのシフォン

ココアのシフォン

ココアというのはお菓子を作る時、結構厄介な食材です。 油分でメレンゲの泡を潰してしまったり […]

今年もどうぞよろしくお願いいたします。

今年もどうぞよろしくお願いいたします。

あけましておめでとうございます。 お正月はのんびりと過ごして、心身ともにリフレッシュできま […]