夏の新作！

暑くてケーキなんて。という日にも、食べたくなるような、夏のシフォンができました。

『桃とスモモのシフォン』
徳島県産桃の香りよいコンフィチュールと、すもものセミドライ(共に自家製)を混ぜ込んでいます。
とてもしっとりとしたシフォンに仕上がりました。
howattoのお菓子には香料は使用していません。

素材そのものの香りを味わっていただきたくて。

『ブルーベリーとヨーグルト』

着色料を使用しない、自然のままの色なので、どうしても地味な色合いになってしまいますが(^-^;

ブルーベリーを甘さ控えめに砂糖で煮て、混ぜ込みました。
ヨーグルトをたっぷり入れた、少し酸味のある、夏にぴったりなシフォンです。

明日お持ちするシフォンはどれも、冷やしてもおいしいメニューをラインナップしています。
ひんやりとしたのも良し、常温に戻してふんわり感を味わっていただくのも◎です♪

.

7/14(土)はモンドジャコモで出店です。

近くでは水都祭も開催！おやつ片手にぶらりとお楽しみください🎵

.
＊menu＊

・シフォン
甘夏大吟醸
ブルーベリーヨーグルト
卵と牛乳→ホールの販売もあり♪
トマトと甘夏
桃とすもも

・ビスコッティ
ローズマリーとチーズ
ゆこうとチーズ

・マフィン
すももと甘酒

・コンフィチュール
トマトと甘夏

・パウンドケーキ
文旦
ナッツと甘夏
ココアと梅

・シフォンラスク
卵と牛乳
苺と金柑

*
*
*
＊howatto出店＊
7/14㈯　monde jacomo 向かいjacomo＠にて。
11:00～19:30(売り切れ次第終了)
徳島市東船場町1丁目18番地
焼き菓子の販売