徳島県産の栗を渋皮煮にして贅沢に包み込んだ、栗のシュトレン。 11月中旬に焼き上げ、寝かし ……続きを読む

こどもの頃、母や祖母が干柿をおいしそうに食べるのを見ていて、「何がそんなにおいしいのかな～ ……続きを読む

11/7(金)は栗まつり最終日！栗のシーズンに日々作り溜めてきた、栗の渋皮煮のストックも残 ……続きを読む

10/24㈮から栗づくしの栗まつり！ 栗を使ったシフォン、マフィン、焼き菓子など揃えてご来 ……続きを読む

みなさまお待たせしました。今年もシュトレンの季節がやってきました！恒例のシュトレン作りも7 ……続きを読む

梨のマフィンがおいしく完成しました！ 味わい深い、やや重ための生地（これが程よい食べ応えが ……続きを読む

前回（9/26）はお休みをいただきました。楽しみにされていたお客様、申し訳ございません。さ ……続きを読む

徳島県産の大きな栗が入荷しました！ 楽しみ半分、果てしない作業量を想像すると途方に暮れてし ……続きを読む