今週は佐那河内特集です♪

私の住む徳島市のすぐお隣の佐那河内村。

豊かな自然の中で育まれた素晴らしい食材がたくさんあります。

そんな食材をご紹介できたら。と、今回は『佐那河内』特集！

秋の味覚から、この日のために仕込んでおいた食材を使ってお菓子をお届けします。

農薬不使用で育てられたみかんは味が濃厚。皮の香りも素晴らしいのです。
果汁と皮を使ってシフォンを焼きます。

佐那河内の苺は格別のおいしさ。
旬の一番おいしい時に収穫、加工して保存している苺を使います。

佐那河内の栗で栗ジャムを作りました。この栗ジャムをたっぷり使ったシフォンを焼きます。

どうぞお楽しみに♪

〇次の営業
9/25㈮12:00-18:00
徳島市中徳島町2丁目38

〇メニュー　()カッコ内…佐那河内産食材
カットシフォンケーキ
・新鮮卵と牛乳
・すだちとヨーグルト (すだち)
・佐那河内みかん (みかん)
・白桃 （白桃）
・栗 （栗）

ホールシフォンケーキ
・新鮮卵と牛乳
・佐那河内みかん　(みかん)

・すもものブラマンジェ (すもも)
・苺とクリームチーズのマフィン (苺)
・全粒粉とココアのクッキー (小麦粉)
・ビスコッティ 金ごま&チーズ
・ダブルチョコクッキー
・コリンキーのコンフィチュール

☆ご予約方法☆
シフォンケーキのみご予約を承ります。
水曜日22：00までの受付とさせていただきます。

メールhowa@howatto.jpまで以下をお知らせください。
□お名前
□電話番号
□お受け取り日時
(店内混雑防止のため、お受け取りは13：00~18：00でお願いいたします）
□商品、個数
※24時間以内に返信させていただきます。返信が無い場合はお手数ですが再度お問合せください。