ココナツと佐那河内みかんのサブレ

ココナツと佐那河内みかんのサブレ

新しいお菓子が出来上がると心弾みます。

思った以上においしく出来上がると、小躍りしてしまいそう♫

『ココナッツと佐那河内みかんのサブレ』が完成しました☆彡


オーガニックココナッツのフレークの甘い香り、ザクザクした歯ごたえ。そして香り高いみかんの香り。
上質なバターや小麦の香りとサクっと軽い食感。

紅茶と一緒にぜひどうぞ!ミルクティがきっと合うと思います。
エンドレス間違いなしです。

佐那河内で分けていただいたこのみかんは、皮の香りがすばらしく良くて、お菓子に入れても存在感があります。
果汁は甘いけど酸っぱい!濃い、濃い!とってもみかんらしいみかんの味がします。

きっと、農薬も肥料も使用せず逞しく育てられたからのおいしさなのでしょう。


このみかんを丸ごと使った『佐那河内みかんのシフォン』もおススメです。
みかんの爽やかで甘さを含んだ香りがふわ~っと香ります。

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〇次の営業
9/25㈮12:00-18:00
徳島市中徳島町2丁目38
〇メニュー ()カッコ内…佐那河内産食材
カットシフォンケーキ
・新鮮卵と牛乳
・すだちとヨーグルト (すだち)
・佐那河内みかん (みかん)
・白桃 (白桃)
・栗 (栗)
ホールシフォンケーキ ※材料都合により予定を変更いたしました。
・新鮮卵と牛乳
・白桃 (白桃) 
・すもものブラマンジェ (すもも)
・苺とクリームチーズのマフィン (苺)
・全粒粉とココアのクッキー (小麦粉)
・ビスコッティ 金ごま&チーズ、有機レーズンとゆず、カカオと干し柿
・ダブルチョコクッキー
・ココナツと佐那河内みかんのサブレ
・コリンキーのコンフィチュール