チーズケーキ
こくのあるものと、すっきりした味わいのものの二種類のチーズをブレンドして、上質な生クリームをたっぷり使ったベイクドチーズケーキです。
底には徳島県産の全粒粉を使って焼いた香ばしいクラッカーを砕いて敷き詰めています。
季節に合わせて、入れる柑橘を変えています。今回は徳島産レモン果汁を入れて酸味を効かせました。
このケーキ、明日のナガヤさんで販売します。
喫茶でお召し上がりいただけるほか、お持ち帰りも可能です。(保冷のご用意をお願いします。)
1day おやつの日、メニューはこちら。
<メニュー >
●シフォンケーキ
・桃とスモモ
・ブルーベリーとヨーグルト
・甘夏大吟醸
・甘夏ジンジャー
・新鮮卵と牛乳(ホールもあります)
●桃のコンポート
●ナッツと甘夏のパウンドケーキ
●シフォンのラスク
●ローズマリーとチーズのビスコッティ
●ハニーグラハムクラッカー
★ミルクティーとミントのムース
★吉田農園レモンのチーズケーキ
★枝豆のマフィン
(★印…喫茶でもお召し上がりいただけます。)
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howatto 1dayおやつの日
8/4㈯12:00-18:00
nagaya.
徳島市沖浜町大木247
(ナガヤプロジェクト内)
ご来店お待ちしています。