涼しくなって収穫の秋まっさかり。この気温が秋をおいしくするのですね、きっと。 梨、無花果、 ……続きを読む

こちらは梨とイチジクのコンフィチュール。 木で完熟した梨はとびきりジューシーで甘いです。そ ……続きを読む

長い夏休みをいただき、すっかり元気チャージ満タン！今週から営業再開です。 お休み中は、夏の ……続きを読む

皆様いかがお過ごしでしょうか。 夏休みを満喫中のhowattoです。 7月末の梅の土用干し ……続きを読む

『レーズンバターサンド』やっと完成しました。ずっとこんなお菓子を作りたいと思っていたのです ……続きを読む

今年も梅の季節がやってきました。 やっぱり梅干しや梅のコンポートを作りたくって、良い梅が出 ……続きを読む

大好きな苺。今年も堪能しましたが、いよいよシーズン終了です。 いつもお世話になっている農家 ……続きを読む

写真はユスラウメ。 庭木として親しまれているご家庭も多いのでは？初夏に甘酸っぱい直径1.5 ……続きを読む