コラム – howatto（ほわっと）徳島のシフォンケーキとビスコッティ=旬の素材の焼き菓子専門店

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howattoが追求するお菓子のおいしさの秘密とは… －とことん試作＆研ぎ澄まされた味覚で選んだ材料たち－

2019年11月5日

howattoが追求するお菓子のおいしさの秘密とは… －とことん試作＆研ぎ澄まされた味覚で選んだ材料たち－

どのお菓子を食べても「おいしい…」とため息しか出てこないhowattoのお菓子たち。完成 […]

howattoのいろいろなシフォンケーキ－季節を感じるものから、ちょっと変わりダネまで－

2019年10月20日

howattoのいろいろなシフォンケーキ－季節を感じるものから、ちょっと変わりダネまで－

『新鮮卵と牛乳のシフォン』は、常にhowattoの店頭に並ぶ“エースで4番”的商品なのです […]

howattoのプレーンビスコッティ－それは本場イタリアのビスコッティを凌駕してしまった…－

2019年9月24日

howattoのプレーンビスコッティ－それは本場イタリアのビスコッティを凌駕してしまった…－

ふわふわでしっとりとしたシフォンケーキとはまさに対極。カリッカリで香ばしい、小さなビスコ […]

新鮮卵と牛乳のシフォン－それは黄金色に輝く奇跡のシフォンケーキ－

2019年8月29日

新鮮卵と牛乳のシフォン－それは黄金色に輝く奇跡のシフォンケーキ－

howattoの看板商品といえば… やっぱり誰もが思い浮かべるのはシフォンケーキでしょう！ […]