スパイスピラフ
今日は友達とランチでお気に入りの喫茶店へ。
居心地の良い空間とおいしいコーヒー。お料理もどれも美味しくて…よくお邪魔しています。
そして、このスパイスピラフが好き。
何が入っているのか気になります。
自分で作ってみようと試みたこともあったけど、私に分かる材料は…豚肉、玉ねぎ、こんにゃく、マッシュルーム、多分コンソメ入りのライス。
肝心のソースが解明できず(^_^;)全く別物になっちゃいました。
何が入っているんだろう?
ピリッと胡椒が効いて食欲をそそります。
スパイスと言うからには他にもスパイスが入っているのかなぁ?
気になりつつ、また食べに行っちゃう。
楽しいお喋りに、気づけば3時間半経過!(お店の方、長居しちゃってごめんなさい。)
そして、美味しいを共感できて嬉しいひとときでした。