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チーズケーキ

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こくのあるものと、すっきりした味わいのものの二種類のチーズをブレンドして、上質な生クリーム ……続きを読む

ミルクティーとミントのムース

ミルクティーとミントのムース

すっきりとしたアッサムティーを濃いミルクティーにして作ったムース。 そして、お庭のミントを ……続きを読む

桃のコンポート

桃のコンポート

徳島県産の桃が旬です。 桃と砂糖、レモン、水、そして日本酒を少し。 さっぱりとしたシロップ ……続きを読む

ホールシフォン

ホールシフォン

ホールシフォンの販売をいたします☆ 7/28(土)&29(日) ナチューラ北島店  ……続きを読む

枝豆

枝豆

徳島市の近藤さん(友人の実家のお父さん)の作っている枝豆。 すごく美味しくて、毎年「そろそ ……続きを読む

ほっとひといき。

ほっとひといき。

6月からいつになく続いていたイベントも、いちだんらく。 次のナガヤさん(8/4(土))まで ……続きを読む

夏の新作!

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暑くてケーキなんて。という日にも、食べたくなるような、夏のシフォンができました。 『桃とス ……続きを読む

土曜日は東船場でお待ちしています。

土曜日は東船場でお待ちしています。

7/14㈯はmonde jacomoさんで出店です。 気温が高くなりそうですので、やっぱり ……続きを読む